Belo meso iseći na šnicle i poređati u nauljenu tepsiju.PriprEmiti preliv od pavlake ,soli ,bibera i beli luk iseckan sitno po ukusu spremiti i kad je gotovo premazati preko šnicli. Preko toga ko voli može da nasece neko povrće, a i ne mora i zatim obilno narendati sira i staviti da se peče dok ne porumeni sir.