Prodinstati crni luk, dodati svinjsko meso (moze i pilece ili govedinu) malo prodinstati i naliti vodu da se meso skuva.
Kad je meso kuvano dodati krompir, malo kuvati te dodati blitvu iseckanu i dva do tri cena iseckanog belog luka.
U jednoj casi izmutiti vodu i brasno i naliti u serpu. Kad provri dodati 4 kasike kisele pavlake.