top of page

SLANI KOLAČ

250 gr brasna..1 prasak za pecivo..180 ml ulja..100 ml vina ako se daje deci onda vode..1/2 kasike soli ..malo bibera
2: 200 g špeka ili sunkarice na sitno naseckati
150 grama narendanog sira
1 sargarepa veca naseckana na sitno
1 mali luk ..1 krompir,4 jaja, ulje.. vino ili vodu..so, biber izmesati
Dinstati prvo špek da ispusti masnocu..pa dodati sargarepu na sitno.. luk ..krompir
Ja sam cak dodala mimo recepta i jednu papriku baburu
Isto na sitno..
Ostaviti malo da se prohladi
Brasno umesati sa praskom za pecivo 4 jaja.. 
Dodati dinstane sastojke u testo.. dobro promesati
Kao na slici dva.. nije ni retko ni jako gusto neka sredina.. uliti u formu ovakvu za pecenje..
I gore nariban sir pobacati
Peci na zagrejanoj relni 175 stepeni.. 40..45 min
Ali proveravati u svakom slucaju..zavisi od relne kako kome koja radi..
Mozda je nekom malo ranije gotovo
Kad je gotovo izgleda kao neki hlebic.. moze se spolja premazati sa pavlakom skroz...ili maonezom.. stvar ukusa..ili ostaviti tako..
Uz jogurt savrseno pase 😁

Recept-Recipe

Ivana Sakal, TNX :)))

Thanks! Message sent.

bottom of page