1 belo meso, 1 brokoli, 2-3 cena belog luka, Ulje moze i maslinovo i obicno suncektetovo, 1 supena kasika pavlake, Mleko, 1 supena kasika brasna, Zacini po ukusu ( vegeta , so , biber) 1 pakovanje spageta

Priprema: Belo meso iseci na male kockice i staviti na ulje da se przi dodavati pomalo vode da bude meso mekano. Brokoli staviti da se kuva i kad prokuva par minuta samo kuvati i izvaditi ga iz vode, iseckati ga sitno. Meso kada je gotovo izvaditi iz tiganja i u to ulje staviti 2-3 cena sitno seckanog belog luka, dodati kasiku brasna, dodati mleko i mesati zicom da se ne naprave grudvice. U to dodati kasiku pavlake. I sve mesati dok se ne zgusne. Mesto brasna mleka i pavlake moze se koristiti pavlaka za kuvanje za pripremu sosa. Kada je sos dobio zeljenu gustinu dodati u njega kockice belog mesa i sitno seckan brokoli. Dodati zacine po ukusu ( vegeta, so, biber). Krckati jos par minuta. Spagete skuvati u slanoj vodi sa malo ulja. Druga varijanta ovog sosa se moze napraviti i bez belog mesa samo sa brokolijem i odlican je preliv za pecene snicle. Treca varijanta je sos bez mesa i brokolija sa dodatkom mirodjije, Odlican preliv za testa i razne vrste pecenog mesa.