Za piskotu umutiti 5 belanaca, sa 5 kasika secera. 4 kasike mlevenog maka, malo rendane korice limuna, 3 kasike brasna i malo praska za pecivo. Peci u namazanoj okrugloj tepsiji.

Fil:3 belanca umutiti u cvrst sneg, dodati limunovog soka, po zelji. U jednoj serpici otopiti 3 kasike secera sa par kapi vode-treba da bude proziran gust Sirup. Vreo secer sipati u belanca i mutiti dok se ne ohladi.

Umutiti 3 dcl slatke pavlake. Spoijiti dva krema. Crveni fil: izmiksati 300 gr voca, dodati secer po zelji i skuvati ga sa zelatinom(2 kesice male, to je za 0,5 l soka) Filovati tortu, piskota, beli fil i crveni fil