Potrebno je:
1 kesica minut pirea
4 dl hladne vode
2 kasike ulja
200 gr brasna i prstohvat soli
i 1 jaje
Sipati u posudu minut pire, dodati vodu, ulje, jaje, brasno i prstohvat soli, bas po ovom redosledu
izmesati sve napraviti u obliku deblje kobasioce, seci otprilike. Ovo kolicina odgovara za 16-17 sljiva, zavisi od velicine
Uvaljati hnedle u prezle i proprziti na ulju. Zasladiti prema ukusu
U serpu stavit vodu da prokljuca i staviti knedle, kad isplivaju gotove su.
Testo je fantasticno ne lepi se za ruke