top of page
BAKLAVA SA MAKOM
1/2kg kore za pitu,
Premaz :3 solje secera, 3 jajeta, 2 solje ulja,1 mali jogurt, 1 prasak za pecivo
Sirup 3 solje secera i 4 solje vode prokuvati
Fil moze biti kao u ovom slucaju 300 gr maka, ili oraha, oraha i lesnika samlevenih svezih ili malo proprzenih ako zelite jaci ukus, ili visnje.
Redjati u nauljeni pleh- tepsiju.
Kora, premaz tanko i posuti po zelji makom... I tako redom
Kad se sve istrosi, zadnje staviti koru premazati ostatkom i iseci baklavu dok nije ispecena
Kad se ispece preliti toplim sirupom
U sirup se moze dodati imalo limuna po zelji


Recept-Recipe
Sanja Obrenovic Lovas, TNX :=)
bottom of page