Skuvati jedan puding u pola litre mleka i 5 kasika secera. Kad se skoro ohladi postepeno uz stalno lagano mesanje dodati 1 l jogutra, U smesu po zelji dodati seckano voce. Moze sveze a moze i iz kompota. Puding od vanile da se ukus voca ne promeni, jer je on neutralan. Moze i vocni puding.